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西尾醤油店は富山県の清く自然に恵まれた環境で、品質第一をモットーの醤油・味噌です。

電話でのお問い合わせは0765-78-1101

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西尾醤油店は富山県の清く自然に恵まれた環境で、品質第一をモットーの醤油・味噌です。

西尾醤油店は富山県の清く自然に恵まれた環境で、品質第一をモットーの醤油・味噌です。

西尾醤油店へようこそ。

当社は雲雀野台地の高台にあり舟川上流に位置し、上流には人家が無い為汚れ無き伏流水を使用し、空気も山林に近いため清く自然に恵まれた環境で、品質第一をモットーの醤油・味噌のお店です。

安心して御買求め下さいませ。

商品情報

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商品名:醤 油 (上撰) 1.8L入りビン

680円[税込]

当店人気№1
うま味と甘みのバランスが絶妙。

JAS上級醤油に最近注目されているアミノ酸を混合した上級醤油です。

「おさしみ」から「煮物」まで何でも合う万能醤油。

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商品名:上みそ1kg(袋入り)

600円[税込]

木樽で仕込み、じっくりと天然熟成した味噌です。
富山県産エンレイ大豆・富山県産米100%使用の
富山県ふるさと認証品の「上みそ」です。
大豆と糀(こうじ)の甘味と旨味がたっぷり熟成してますので、しっかり味が出ます。

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商品名:塩こうじ 450mlペットボトル

650円[税込]

富山県産米100%使用 富山県海洋深層水仕込み
●食材の自然の旨みを引き出す魔法の万能調味料です
●和洋中のジャンルに関わらず使えます (漬ける/塗る/まぶす/味付け/ドレッシングなど)
●発酵食品同士は合いますので味噌や醤油と 合わせて使うと塩麹に旨味が加わります。


※塩こうじは、発酵食品ですので【要冷蔵】扱いにて保管をお願い申し上げます。

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お客様の声




●塩こうじは万能 (富山:30代女性)
健康ブームの調味料「塩こうじ」ですが、スーパーに売っている「塩こうじ」より
西尾醤油店さんの「塩こうじ」は、うま味とまろやかさがぜんぜん違い美味しいです。
地元のお米やミネラル豊富の海洋深層水仕込みが地産地消で安心安全でもありますね。

●自然の味 (東京:50代女性)
安倍総理夫人の昭恵さんが東京・内神田に「UZU」という国産100%のお店を出されて、そのお店の
紹介本に貴店のお味噌が使用されてるとのことで、早速ご注文してみました。山も海も自然豊かな
富山ですので、富山の大豆、お米のうま味がしかっり出ている風味豊かなお味噌でした。

●また別の種類も味わってみたいです (富山 : 40代 男性)
うちはよく刺身などよく食べるのでそれにいいものをいただければと思います。
また蕎麦などにもいいものがあればひとついただきたいです。

●慣れ親しんだ味です (北海道 : 40代 女性)
子供のころから慣れ親しんだ味ですので、嫁いでからも
ずっと使わさせていただいております

●普通の醤油と違いますネ (東京 : 20代 女性)
深層水名水百選ということで取り寄せました。
よくわかりませんが普通の醤油とぜんぜん違いますね。

●コレがアミノ酸の味か。不思議なお醤油です!(東京 : 男性)
思っていた以上に美味しい。
何だか甘みがある。砂糖の甘みなんかでない旨み。コレがアミノ酸の味か。
不思議なお醤油です。だしや調味料などあまり入れなくても美味しい。

例えば、うどんのつゆですが、関東に住んでいるので、こちらのつゆは、真っ黒な濃い口醤油に、
かなりのだしを入れなければ塩辛いだけです。コノ醤油を使った場合は、醤油の味だけでもそこそこうまみがあります。

コレはひとつの発見ですが、まだ全国に、名前が知れていない隠れた御醤油屋さんですね。ブランド醤油と比べて値段も旨みの割りに安いので、今後評判になって、なかなか手に入らなくなると困りますね。



『ふるさとギフト』
西尾醤油店 ふるさとギフト
<商品内容>
・上撰醤油1Lペットボトル×2本
・上こめ味噌1㎏×2袋
¥2.300(税込み)

☆醤油☆
JAS上級品・着色料なし・ミネラル成分たっぷり深層水使用・北陸なじみ「あまから味」で、お刺身から煮物まで美味しく味わっていただけます。

☆味噌☆
「富山県ふるさと認証食品」で富山県産エンレイ大豆・富山県産米100%使用ミネラルの宝庫、入善海洋深層水仕込み。しっかりコクの旨味がある上味噌です。
 
富山のタウン情報誌『月刊Takt』3月号
(毎月10日発売)に『地元の味・再発見 富山の味噌・醤油』特集の一店として御掲載いただきました

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  5. 1.0Lペットボトルご贈答セット
  6. 上みそ1kg(袋入り)

店舗情報

西尾醤油店

〒938-0103
富山県下新川郡入善町舟見1708
TEL.0765-78-1101
FAX.0765-78-1102
nishiosyouyu@aol.com

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amazon.co.jp(食品&飲料)
■上撰醤油
■上みそ

■深層水仕込本醸造しょうゆ

申し訳ありませんが「和釜」修理中のため、
深層水仕込本醸造しょうゆは販売休止とさせて頂きます